说到藏红花大家可能对它的印象就是在料理上会添加的香料,但其实它的功效不只有这样,除了能够做成化妆品、香料外,也被拿来作为保健食品的材料,能够改善勃起障碍、促进血液循环,对于改善女性经期、助眠也有帮助,接下来就跟着我们带您了解藏红花的独特价值吧!
藏红花是什么?
藏红花,为全世界昂贵的香料,有「舌尖上的黄金」之称,因香味及风味独特备受称赞,常被用来做为装饰的调香料、染料及化妆品外,也被发现对于人体的健康有显著的效果,而藏红花采收却非常繁琐,必须由人工方式采收且必须在日落前傍晚完成,以免失去营养价值。
谁适合补充藏红花
1.力不从心熟龄男性
2.滋补强身的银发族
3.工作压力大上班族
4.更年期困扰的女性
藏红花有什么功效及作用?藏红花(Crocus sativusL.)也称西红花、番红花,为鸢尾科(Iridacease)属多年生球茎草本植物,原产于伊朗、希腊、西班牙、土耳其等地中海沿岸国家,目前在我国、日本、印度等国家均有栽培。因独特的植化素,包含藏花素(crocin)、番红花醛(safranal)、苦番红花素(picrocrocin)等,可用于抗氧化、改善忧郁、改善勃起障碍、帮助睡眠、舒缓情绪等作用,类似于GABA、色胺酸、精胺酸。
(一)良好的抗氧化剂藏红花富含丰富的抗氧化剂,有助于对抗细胞损伤并预防癌症或其他疾病,研究指出对于大脑及神经系统有益,可在饮食中添加些番红花增加抗氧化效果。
(二)缓解经前症候群
经前症候群容易出现易怒、忧郁、体重增加及女性更年期障碍,进而造成生活质量变差产生负面情绪,而藏红花中含有血清素根据研究能够改善经前症候群的症状。
(三)改善勃起功能障碍男性不孕及更年期障碍一直是很重要的课题,藏红花的功用除了抗发炎、消除自由基,也能促进血液循环,根据研究发现藏红花对于改善勃起帮助也有正向的发展。
(四)安稳入睡、缓和焦虑
藏红花中含有番红花素、番红花醛等活性物质,难以从日常饮食中摄取,但2020 年一项人体实验发现,一天两次、连续4 周每天摄取28 毫克的藏红花萃取后,实验对象的睡眠品质出现显著改善,包含睡眠中断次数减少、清醒时精神状态更好,入睡所花费的时间缩短、睡眠质量提升等。
(五)改善心血管疾病
心血管疾病大多发生在老年人身上,影响的原因多半是:肥胖、糖尿病、血脂异常、高血压等,根据研究发现长期补充能降低舒张压、体重和腰围。
(六)有益阿兹海默症目前并无可以治愈阿兹海默症的方法,但研究表明藏红花能够减缓其进展并缓解症状
藏红花的副作用及不适用族群藏红花若摄入超过建议量,可能会引起头晕、恶心、呕吐及腹泻,甚至可能有手脚麻木、刺痛感及皮肤发黄。
1.孕妇及哺乳女性不适用
可能引起子宫收缩或出血导致流产。
2.已有服用情绪药物、低血压患者、心血管疾病患者
有上述情形者请勿食用,以免与医生的疗程、药物产生影响而导致恶化。
3.躁郁症患者
藏红花可能引发躁郁症兴奋及冲动,不建议躁郁症患者食用。
4.对黑麦草(Lolium)、橄榄(Olea)和茄属(Salsola)植物过敏者可能诱发过敏反应(如:荨麻疹、鼻塞或呼吸困难)。
5.请勿食用高剂量请勿一天食用(200至400mg)以免红血球与血小板减少。
藏红花安全剂量依动物实验推算出若每日摄入少于1.5公克藏红花对人体无毒性反应,但超过5公克有毒性反应出现,超过20公克有致命的风险。若以达到舒缓助眠效果,其实很难单吃藏红花吃到建议剂量,所以萃取物为较佳的选择。
看完了上的介绍,你是否也对藏红花有了更进一步的了解了呢?补充藏红花建议选择含有葡萄多酚、藏红花的EnoSTIM专有配方,更要注意的是自身的状况是不是适合使用藏红花,建议不清楚的话可以先和医生咨询,详细讨论后再作使用,才能达到最好的增强体力效果又不伤身哦!
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